الكعك من الحلويات اللذيذة والمحببة لدى الكثيرين مهما اختلفت النكهات والاضافات فهو المفضل في الأعياد والمناسبات.
لعمل كعك القشطة نحتاج إلى :
٢ كوب دقيق
نصف كوب سمن
علبة قشطة او نصف كوب جمادة الحليب
نصف ملعقة باكينج باودر
رشة ملح
ملعقة كبيرة جوز هند (اختياري)
تعجن المكونات مع بعضها جيدا ويشكل ويدخل الفرن في درجة حرارة 200 لمدة نصف ساعة
يترك ليبرد ويزين بالسكر الناعم
